mamzelnath
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|  Sujet: avocats à la truite fumée et....  Lun 12 Déc - 8:40 | |
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4 avocats bien murs
le jus d'un citron
1 grosse échalote
150 g de truite (ou saumon) fumée
1 petite boite de crevettes
2 cuillers à soupe de fromage blanc
sel, poivre
écraser la chair d'avocat à la fourchette avec le jus de citron, passer la
truite et l'échalote au mixeur, ajouter à l'avocat avec les crevettes et le
fromage blanc, remuer le tout, saler & poivrer, goûter et mettre la
préparation dans des petits ramequins (ou dans les coques d'avocat)
décorer avec une fleur de ciboulette et une branche d'aneth
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Nath et ses bestioles 
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Zazou
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| | Sujet: Re: avocats à la truite fumée et.... Lun 12 Déc - 12:44 | |
| Oh facile et ça a l'air délicieux!!!
Quelle sorte de fromage blanc prends-tu?
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mamzelnath
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| | Sujet: Re: avocats à la truite fumée et.... Lun 12 Déc - 14:08 | |
| ....0%...'cause régime!!!!! 
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Nath et ses bestioles
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