Athis
Membre pilier!
  
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|  Sujet: omelette au jambon cru  Jeu 25 Oct - 8:04 | |
| pour 4 personnes
2 pommes de terre
150g de jambon cru
60g de beurre
8 oeufs
80g de tomme fraiche
40cl de crème fraiche
peler les pommes de terre, couper les en dés ainsi que le jambon cru.
Faites fondre le beurre dans une poele et mettre les pomme de terre a rissoler 20 minutes environ. 5 minutes avant la fin de la cuisson ajouter les dés de jambon.
Battre les oeufs avec du sel et du poivre. Verser les dans la poele. Laisser cuire l'omelette sur un coté puis retourner. Avec un couteau, emincer la tomme, napper de crème fraiche. |
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Zazou
Admin
 
Age : 28
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Emploi : Recetionniste dans un centre de formation et ex-horticultrice
Le nom et l'espèce de mes animaux : Lady (chatte), Bunny (lapine) et les poissons
| | Sujet: Re: omelette au jambon cru Jeu 25 Oct - 17:24 | |
| Hummmm! j'ai pas encore souper moi! c'est de la torture!
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val
Modérateur
Age : 26
Inscrit le : 16 Déc 2005
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Localisation : Lyon
Emploi : recherche emploi en infographie
Le nom et l'espèce de mes animaux : Bambou (lapine), Kookai (chatte), Lory (chienne) et poissons & crevettes
| | Sujet: Re: omelette au jambon cru Ven 26 Oct - 12:06 | |
| Ca doit etre trop bon ça 
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